【VIP】「マッサン」で流行ってるけど、ウィスキーと合う料理って何があるの? てんこもり。


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【VIP】「マッサン」で流行ってるけど、ウィスキーと合う料理って何があるの?

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:43:54.24 et

なんか料理作るように言われたんだけど





6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:45:18.31 et

ナッツ
チーズ
チョコ

あたりが幅広く受け入れられるかと


7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:45:52.34 et

スモークしてある奴は大体合う


9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:48:33.22 et

ピザ




10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:48:50.33 et

ウイスキーは食後かな


17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:50:16.49 et

>>9
ピザありっちゃありだな

>>10
食後酒なのは調べて痛感してるがなんとかならないのかな


12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:49:49.45 et

ハイボールにするなら唐揚げとか揚げ物でもいける
ロックストレートならチーズフォンデュとかアンチョビパスタとかオススメ


13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:49:51.70 et

ウイスキーの種類によるわ
俺もスコッチだったらハギス推す
特にアイラのガッツリくるやつ
バーボンだったら塩っぱいのと甘いのを混ぜたようなのが好き
チーズにハチミツとか
1
 


24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:51:35.21 et

>>13
銘柄まで聞いてないが確かスコッチって言ってたな
バーボン派だから分けてくれるみたいな

ハギスね
調べてみる


16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:50:13.98 et

ミートローフ


18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:50:27.29 et

鳥ハム


19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:50:47.50 et

だからハギスっつってんだろーが
それかウィスキーの飲み方のほうも変えてみる


26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:51:51.15 et

生牡蠣
レモンの代わりに使え
2
 


27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:52:13.86 et

まあ俺も言っといてなんだがハギスなんて家庭で作れないだろ
ピザとかなら結構いけるぞ


30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:53:57.40 et

>>27
調べてみたけど絶望的に無理っぽいね
サクサク作るわけにはいかなそうだ
やっぱりピザかなぁ依然よく作ってたし


32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:55:13.16 et

>>30
ピザならアンチョビとか使った塩辛い系がいいぞ
じゃないとモルトにピザが負ける


42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:58:29.10 et

>>32
なるほどアンチョビピザか
何気にたべたことないから面白そう


35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:55:22.46 et

中華料理に意外と合うよ

油淋鶏とか鳥のカシューナッツ炒め
青椒肉絲とか

まぁ紹興酒かわりやね
3
 


36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:56:28.87 et

>>35
美味そう


45: 屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2015/02/25(水) 08:59:31.59 et

俺もウィスキー好きだけどさぁ、やっぱ2軒目の酒なんだよなぁ~
チョコやナッツぐらいしか合わない

でもまあ秋葉原のHUBで飲んでるときはハンバーガーとかウィンナーとか食ってるけどね


88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:16:07.51 et

>>45
HUBっていーたいだけ


53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:02:25.41 et

食事と合わせるならハイボールだな
少数派だがティーチャーズのハイボール好き
4
 


57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:03:15.54 et

>>53
ティーチャーズはメジャーだろ
安物スコッチ界ではな……


58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:03:17.51 et

俺は何を飲むときでもシャウエッセンだわ
まじ有能すぎ
1
 


83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:14:38.95 et

好みによるから無難なもの2~3種作れ
人数に合わせて少量でな


99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:20:49.08 et

ウィスキー好きな人って映画も好きそう


106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:23:29.76 et

>>99
パルプ・フィクション観ながら飲むw


100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:21:09.95 et

山崎のおいしさがマジで分からん

熟成されてないだろって味で深味も何もないし何であんなに高いのかさっぱりわからん

角瓶とかブラックニッカのほうがうまい


111: 【26.2m】 (京都府) 2015/02/25(水) 09:24:49.79 et

>>100
角瓶()


116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:26:38.94 et

スモークチーズは美味い
桜チップ使用とかいうやつかなり美味いし合う
6
 


124: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:28:08.84 et

最終的にアイリークカスクが一番コスパ高い
7
 


152: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:48:19.39 et

スポンジケーキいったく


154: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:50:34.44 et

じゃがいも一口大に切って蒸す
耐熱皿にソーセージと一緒に入れてバター乗っけてスライスチーズ乗っけてクレイジーソルトかけて
オーブンやトースターで焼く

以上


160: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:54:03.43 et

あとはあれだ俺は二郎の豚みたいなの自作して常備してるからシャウエッセン切らしてるときは何の酒でもこれつまむな
スライスしてフライパンでソテーしてブラペ振ったり厚切りして軽く蒸して茹で野菜や刻みにんにくとむさぼったり


161: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:54:31.46 et

今日夜勤なのに酒のみたくなったどうしてくれる


163: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 09:55:21.81 et

>>161
俺は既に飲んでる
もちろん夜勤だ


180: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:04:24.96 et

>>163
あと3時間後には準備始めないとダメだから俺は無理


173: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:59:58.19 et

ナッツを軽くスモークするといい
サーモンとかの片手間でできるからやっすいナッツ買ってきてやってみ


178: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:03:56.60 et

なんかこのスレピート臭い
8
 


182: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:04:51.70 et

>>178
もう発芽しない人間ばっかだからな


210: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:19:49.29 et

>>182
俺の髪も抜けるいっぽうだし……


197: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:13:36.64 et

牡蠣とキノコ類のアヒジョ


202: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:16:02.77 et

ネギに豚バラ巻いて網焼きにしてポン酢もええな


206: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:17:25.37 et

鶏レバーについてるキラーコンドームみたいな部分を焼肉のタレで炒めたら万能おつまみに育った
で、アレなんなんだ?


209: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:18:41.50 et

>>206
砂肝か?


213: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:21:32.15 et

>>209
クニュクニュしてる割には簡単に噛み切れて、脂たっぷりな白っぽい筒状の部分。
今のところ鶏肉最強だわ、アレ


215: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:22:16.68 et

>>213
説明だけ聞く限りマルチョウシマチョウみたいなもんかな


224: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:31:07.87 et

>>215
うん、そんな感じ
鶏のレバーにつながるつまらん管なんだろうが、異常な美味しさですよ


235: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:47:15.00 et

>>224
こういう感じなら鳥のマルチョウやね
no title


207: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:17:43.68 et

ハンバーガー、ステーキあたりだろ
肉肉しいアメリカ料理は合う


216: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:22:46.17 et

クラッカーにレバーペーストもいいな
餅にチーズとアンチョビのっけて焼いたのもいい


221: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:29:16.13 et

例えば、グアンチャーレをしっかり炒めて
ブラックペッパーを少し振るだけでも良い
そんな風に言われても地方の子にピンと来ないだろ?


227: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:33:40.13 et

>>221
そんな食材なかなか近場の店で出回ってないだろ
俺はネットでよく買うけど


233: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:44:44.56 et

>>227
どこで買うんだよ


222: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:29:19.05 et

タバコが一番合う


223: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:30:22.77 et

タバコ吸うけど割と周りにも迷惑かけるからなぁ


226: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:33:14.67 et

日本のウイスキーってレベルが意外と高いよな。ボウモア12を飲んでみたけど不味すぎて今も残ってる


243: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:56:58.47 et

竹鶴12年が安くて旨くてコスパ最強だったけどいつの間にか販売中止になっちゃった・・・
ウイスキーにはやっぱりナッツかチョコだと思います
肉類は生臭さが強調されて個人的にはNG


244: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:57:22.51 et

これ?
no title


245: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:59:58.91 et

>>244
もっと先っぽが内側にすぼまってたと思う


248: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 11:01:36.23 et

>>244
なにこれ、湯葉みたいでウマそーじゃん


246: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 11:00:18.28 et

最近ラフロイグばっかだな
コスパ考えて10年
9
 


247: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 11:01:34.60 et

発酵食品があうとマッサンで…


249: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 11:15:59.12 et

ハツとかレバーの写真はあるけど鶏の動脈はなかなかなかった
この左上の方みたいのかね
no title


219: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:25:23.07 et

あーよだれ一杯溜まってきた
酒はあんまり強くないからつまみズラッと並べてちびちび飲みたいお




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♯50609
>ウィスキーと合う料理って何があるの?

ないよ?
だから酒なんか飲まずに料理を楽しむべきだよ
今は葉巻やカクテルが幅を利かせていた下品な時代ではないのだから
♯50610
ラフロイグって歯医者の匂いするんだよね
キライじゃないけど
かうんたっく

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