【丼】美味しい貧乏丼のレシピ てんこもり。


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【丼】美味しい貧乏丼のレシピ

4: 無尽君 ◆EQzuganSIM 2005/12/25(日) 14:02:28
たぬき丼 

1.天麩羅作ったときに出来た天カスを用意する。無ければスーパーで安く売ってる。 
2.丼鍋(無ければフライパン)で麺つゆを暖め、天カス投入。 
3.10秒くらい煮たら、溶き卵を入れて玉子とじにする。 
4.好みの堅さまで火を通したら、丼飯の上にのせて完成。 

好みで三つ葉や葱を入れたり、天カスを作るときに青海苔や桜海老を入れると美味しい。

5: 無尽君 ◆EQzuganSIM 2005/12/25(日) 14:28:59
きつね丼 

1.油揚げ一枚を短冊に切る。 
2.白ネギの葉の部分も含めまるまる1本をそぎ切りにする。 
3.1,2を麺つゆ1カップで汁気が無くなるまで炒める。 
4.丼飯の上にのせて完成。

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