【VIP】サイフォン式コーヒーを淹れるスレ てんこもり。


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【VIP】サイフォン式コーヒーを淹れるスレ

1: 名無しさん 2017/10/08(日)17:44:39 ID:C1X

no title


ちなみに豆はキリマンジャロ




5: 名無しさん 2017/10/08(日)17:47:56 ID:C1X

no title

イマココ


6: 名無しさん 2017/10/08(日)17:48:26

豆を自分で挽くのかぁ


7: 名無しさん 2017/10/08(日)17:48:45

おしゃれじゃのお


9: 名無しさん 2017/10/08(日)17:49:21 ID:C1X

no title

1度アルコールランプ外します


10: 名無しさん 2017/10/08(日)17:51:08

味、香りも大切だけど、コーヒーが抽出されていくのを眺める時間がいいのだよな


11: 名無しさん 2017/10/08(日)17:52:16 ID:C1X

no title

沸騰したら上のフラスコをセットして

no title

再度点火


12: 名無しさん 2017/10/08(日)17:54:14

サイフォンきれいだな
買ったばかり?
それとも、いつもきれいに磨いてる?


14: 名無しさん 2017/10/08(日)17:57:30 ID:C1X

>>12
買って半年くらいかな
暇なとき磨いてる


16: 名無しさん 2017/10/08(日)17:58:20

>>14
道具を大切にするヤツは美味いコーヒーを淹れる
間違いない


13: 名無しさん 2017/10/08(日)17:57:10

キリマンは味コク香りどれも際立つカンジでいい豆だよな
ブルマンは高すぎる


17: 名無しさん 2017/10/08(日)17:59:32

サイフォンは見てて楽しいよな。
俺もばあちゃん家行ったらやってるわ


56: 名無しさん 2017/10/11(水)03:33:37

>>17
おしゃれなばあちゃん


18: 名無しさん 2017/10/08(日)18:01:00 ID:C1X

no title

no title

no title

ここから一瞬のできごとなので動画のスクリーンショットで


19: 名無しさん 2017/10/08(日)18:02:18 ID:C1X

no title

後はヘラで攪拌しながら下りてくるのを待つのみ


20: 名無しさん 2017/10/08(日)18:07:36 ID:C1X

no title

完成!!
コーヒー豆のカスは肥料にもなるからいいよね


21: 名無しさん 2017/10/08(日)18:07:38

おおー
生で見たいけど月2程度しか飲まないからさすかにな


22: 名無しさん 2017/10/08(日)18:08:46

正直エスプレッソより好きかも


23: 名無しさん 2017/10/08(日)18:10:15

これだけやっても水がダメなら台無しになるんじゃないの


24: 名無しさん 2017/10/08(日)18:14:36 ID:C1X

>>23
水は奥大山の天然水使ってる
ドリップコーヒー淹れるときも


25: 名無しさん 2017/10/08(日)18:15:12

硬水、軟水、好みがあるらしいね
気にした事なかったけど


26: 名無しさん 2017/10/08(日)18:19:03 ID:C1X

no title

ブルボンのクッキーと一緒に


28: 名無しさん 2017/10/08(日)18:23:59

うまそう

晩御飯前だけど


29: 名無しさん 2017/10/08(日)18:24:41

カップにもちょっと凝って欲しかった


34: 名無しさん 2017/10/08(日)18:29:50

コーヒーとか紅茶とか、素材に凝って道具に凝って、淹れ方に凝って、時間をゆったり使って楽しみたいよね


41: 名無しさん 2017/10/08(日)18:37:39

ところでサイフォンで淹れると美味しいの?
ドリップと違う?

43: 名無しさん 2017/10/08(日)18:42:11 ID:C1X
>>41
サイフォンなら誰でも美味しく淹れれるね
ドリップだと人によって変わるが
 

42: 名無しさん 2017/10/08(日)18:39:10

道具持ってないからあれだけど 美味しくなるコツってなに?


43: 名無しさん 2017/10/08(日)18:42:11 ID:C1X
>>42
豆を挽く時点で変わってくるよ
ゆっくり挽けば多少の苦味が抑えれたはず


44: 名無しさん 2017/10/08(日)18:43:31

ほうサンクス


45: 名無しさん 2017/10/08(日)18:48:09

おれもサイフォン買おうかな
ネルドリップとサイフォンは憧れでしかないわ


46: 名無しさん 2017/10/08(日)18:54:03 ID:C1X

>>45
ネルドリップいいなー
俺も憧れてる


47: 名無しさん 2017/10/08(日)19:01:39

昔京都のお寺のイベントで飲んだコーヒー屋さんのネルドリップ風景
no title


48: 名無しさん 2017/10/08(日)19:12:38 ID:C1X

閲覧ありがとう
今度はドリップで上げるかも
ではまた


49: 名無しさん 2017/10/08(日)19:20:39

おつでした


50: 名無しさん 2017/10/08(日)19:22:50

サイフォン羨ましいな

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