【生活】漢の手抜き料理 てんこもり。


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【生活】漢の手抜き料理

12 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/07/27(水) 20:57:18 ID:tdAwIV18

ナスを チンッ しろー (#゚Д゚)オラー!!
 ↓
ミンチとナスを漢らしく激しく炒めろー!!
 ↓
味噌やラー油で味を整えろー!!
 ↓
もりもり食せ (#゚Д゚)オラー!!


18 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/07/28(木) 02:35:48 ID:yvuLkyJb

短時間で作るカレー井だ(#゚Д゚)オラー!!

玉葱を激しくみじん切りにしろー (#゚Д゚)オラー!!
漢なら涙を拭うなー (#゚Д゚)オラー!!
  ↓
ミンチと玉葱の6分の5を強火で激しく炒めろー(#゚Д゚)オラー!! ※1
  ↓
玉葱が透明になったら弱火にしてカレー粉をブチ込め(#゚Д゚)オラー!! ※2
  ↓
味が整ったら残りの玉葱をブチ込んで混ぜれば完成だー(#゚Д゚)オラー!! ※3
  ↓
ドンブリ飯に乗せて豪快に喰え (#゚Д゚)オラー!! ※4
玉葱の甘味と辛味とシャキシャキ感がいい感じだぞ (#゚Д゚)オラー!!
厳密なレシピが無いから毎回味が違うぜ(#゚Д゚)オラー!!


※1:炒め油を加熱する時にスライスニンニクを入れて焦げる寸前に引き上げれば香りがgood!
   この時点でショウガを少量入れて香り付けをし、味付けの時にかつおダシを入れれば和風テイストに

※2:個人的にはフレーク状のオリエンタルカレーと一味唐辛子と少量のお湯で溶いたコンソメの組み合わせが
   最強だと思う。まあこの辺はお好みで。

※3:この時の玉葱は薬味として作用するので、量の加減や投入後の加熱時間によって食感がかなり変わるよ。


27 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/01(月) 10:48:42 ID:y0uh7rWC

夏野菜とミートソース缶買ってこい!

フライパンに油を引き、チューブニンニクを最低5cm絞り出せ!

野菜を全力で炒めろ!

ミートソースも投入!

茹でたパスタにぶちまけろ!!!

辛い物好きな漢ならニンニク10cmだ(#゚Д゚)オラー!!


28 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/01(月) 14:21:14 ID:4lYjKJQE

肉(何でもOK)とネギとニンニクをフードプロセッサで適当に細かくする

胡麻油で軽く炒める

豆板醤、テンメンジャン、その他で適当に味付け。

適当な大きさに切った豆腐投入

水溶き片栗粉投入           マーボー豆腐完成。


31 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/01(月) 21:24:56 ID:fkOtZrGx
漢っぽいつまみ


豆腐の厚揚げをオーブントースターで焼け!
 ↓
焼けたら膨大な量のネギ・生姜・かつお節を載せろ!
 ↓
醤油かけて食え(#゚Д゚)オラー!!


43 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/02(火) 21:42:21 ID:/oGzrB1V
炊き立ての米をどんぶりに盛れ!

カツブシぶっかけろ!

山葵と醤油を好みでぶち込め!

水でもお茶でもぶっかけて食え!(#゚Д゚)オラー!!

水でも無問題な俺は猫舌だ(#゚Д゚)オラー!!
あったかい飯だからちょうど良いんだよ(#゚Д゚)オラー!!
冷たい飯でもそれなりに食えるぞ(#゚Д゚)オラー!!


51 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/03(水) 23:17:24 ID:SElDaMi1
鳥肉買ってこいや (#゚Д゚)オラー!!

パスタ用のレトルトミートソースとチーズ買え (#゚Д゚)オラー!!

ざっくり切った鶏肉を皿に並べて、ミートソースをぶちまけろ (#゚Д゚)オラー!!

その上にチーズをのせてレンジかオーブンで加熱しろ (#゚Д゚)オラー!!

ピザ風イタリアンチキンだ (#゚Д゚)オラー!!

必ず余るミートソース用にパンも用意だ (#゚Д゚)オラー!!


52 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/03(水) 23:42:52 ID:R75NDeXe
材料:ニラ適量:豚バラ適量、卵2~3個、酒、醤油、豆板醤、塩、コショウ、油

1.ニラを3~4センチに切る。豚バラも食べやすい大きさに切って塩コショウ、
 卵は荒溶き、酒、醤油、豆板醤を適量合わせておけ(#゚Д゚)オラー! 

2.熱したフライパンに油を引き火が通るまで素早く炒めろ (#゚Д゚)オラー! 

3.肉に火が通ったらニラを投入し素早く炒めろ (#゚Д゚)オラー! 

4.火が通りすぎる前に卵を投入し肉ニラによく絡めろ (#゚Д゚)オラー! 

5.卵に火が通ったら合わせておいた調味料を全体に回しかけ素早く返して馴染ませたら完成だ (#゚Д゚)オラー! 

炊き立ての飯とともに掻っ込め (#゚Д゚)オラー! 


53 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 00:40:21 ID:qBgjvziG
なんか分からんけど、栄養たっぷりなスープ(多分)

トマト缶鍋にぶちまけろ!

何コロッケでもいいから、冷凍コロッケ1-2個放り込め!

溶けた頃コンソメ入れて、ぐしゃぐしゃ潰してかき混ぜろ!

テキトーに肉投入!

加熱して喰え!!!

中途半端完全栄養食だ(#゚Д゚)オラー!


55 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 00:55:25 ID:2/EYqhfE

うどん茹でろ!
ミックスベジタブルとテキトーに切った肉炒めて焼きそば粉末ソースで和えろ!!
うどんをさっき炒めたヤツにブッ込んで混ぜろーーー!!!!
うめーぞ(#゚Д゚)オラー!!!!!!


56 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 01:22:04 ID:APrpOT8K

うどんで思い出したぞ (#゚Д゚)オラー!!

茹でたての熱々うどんを丼にぶち込め (#゚Д゚)オラー!!

ネギ山盛りだ (#゚Д゚)オラー!!

味噌を卵二個で溶いたタレ投入しれ (#゚Д゚)オラー!!

熱!辛!旨!夏だぜ (#゚Д゚)オラー!!


57 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 01:23:58 ID:6Vuqp6CO

うどんっつったらあれだ

茹でろ!

どんぶりに入れろ

すかさず生卵投入

醤油も入れろや

渾身の力で混ぜろ!

食え!すすりあげろ (#゚Д゚)オラー!!!


61 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 16:50:45 ID:Dk8bUBRh
玉葱刻め!

鍋で適当に炒めろ!

砂糖味醂醤油をぶち込め!

卵溶いて入れれ!

蓋をして卵が半熟~完全に固まるまで待て!

米を丼に盛って鍋のもんぶっかけろ!

それなりにうめぇどんぶりの出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!
漢らしくかきこめ(#゚Д゚)オラー!!
醤油と味醂は1:1を基本にしておけば大体うまくいくはずだ!
後は好みで頑張れや(#゚Д゚)オラー!!


62 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/04(木) 19:00:02 ID:RzVce7uE

肉ジャガ作った翌朝はこれしかないだろ(#゚Д゚)オラー!!

グラタン皿に肉ジャガ入れろ!

じゃがいも軽く潰せ!

とろけるチーズ載せろ!

オーブントースターで焼け!(#゚Д゚)オラー!!


潰して衣つけて揚げても美味しいぞ!


67 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/05(金) 09:36:53 ID:5gQbbrgc

お湯に醤油と砂糖を入れて煮ろ(#゚Д゚)オラー!

そこに天カスをぶち込め(#゚Д゚)オラー!

それをご飯の上にぶっかけろ(#゚Д゚)オラー!

その上に七味をぶちかませ(#゚Д゚)オラー!

リーズナブルだぞ(#゚Д゚)オラー!


68 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/05(金) 17:03:57 ID:YTF3lZDX

もやし茹でる 硬さはおのおのの漢らしさにまかせる

器に移し、ちぎった海苔とか鰹節とか漢らしくかける

ごま油と塩を適当にかける 俺は塩をクレイジーソルトにしてるぞ(#゚Д゚)オラー!

ポン酢を好きなだけかける お好みで七味、一味とか

熱いうちに食う(#゚Д゚)オラー!

酒のつまみになるぞ(#゚Д゚)オラー!


70 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/06(土) 02:40:32 ID:vttVvY2o

ご飯をちょっと固めに炊く

合わせ酢つくる
(三合炊く場合は、酢大さじ4 砂糖大さじ2 塩小さじ1)

合わせ酢を小さいスプーン等でちょろちょろかけ、ウチワでご飯を仰ぎながら混ぜる

なんにでも応用できる、 すしめし の出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!


そのまま手巻きで食べても良いし、かっぱ巻きや鉄火巻きにして翌日分を作っても良い。
シャケフレークと薄切りキュウリを入れて混ぜれば、ちらし寿司だ(#゚Д゚)オラー!
酢飯だからこの季節でも一日くらいは大丈夫だ(#゚Д゚)オラー!


85 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/07(日) 23:01:19 ID:oST/uuvw

パスタ茹でてから冷水で洗って冷ます

茹でてる間に大根おろしを大量につくる

平皿とかに盛ったパスタに大根おろしをぶちこむ

ツナ缶の油を絞ったのを適量加えた後、醤油をぶっかけて多少混ぜる

大根おろしツナパスタ(そのまんま)だ(#゚Д゚)オラー!


暑くて食欲が沸かない場合、ツナは無くてもOKだ。
わりとさっぱりしてる上に、ほとんどパスタを茹でるだけの料理だが・・・
妙に美味いぞ(#゚Д゚)オラー!


97 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/09(火) 01:19:01 ID:REqYNSBh

おおざっぱキャベツ煮込み

キャベツ半分とタマネギ一個を適当に切る(キャベツは大きめ、タマネギは細く)

ベーコンをキャベツよりも小さめに切って、タマネギと一緒に炒める

軽く炒めたら全部を大きなナベに入れてぐつぐつ煮込む

水1リットルに対し固形ブイヨンを1個程度入れて、さらに煮込み、塩やコショウで味を調える

栄養バランスばっちりな、野菜ブイヨン煮込みスープだ(#゚Д゚)オラー!

固形ブイヨン入れすぎると、塩辛くなるから注意な(#゚Д゚)オラー!


98 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/10(水) 15:22:26 ID:HXLFcwXP

惣菜のからあげ買ってきてひとくちサイズに切れ

フライパンに砂糖醤油

生卵とからあげ投入して激しくかき混ぜれ

どんぶり御飯に乗せれ

親子丼(からあげ)だ(#゚Д゚)オラー!!


116 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/20(土) 10:25:59 ID:/Tztru14
こういうパターンもあるよ

ヤキトリが数本入ったパックを購入してバラす

きざみ干しシイタケを水で戻して、戻し汁と共に沸騰させて醤油とミリン等で味を調える

バラしたヤキトリとネギをぶちこむ

とき卵でとじれば親子丼だ(#゚Д゚)オラー!


111 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/18(木) 02:49:57 ID:quwad0lA

パスタをいつもより大目に茹でる

油で炒めても良いし炒めなくてもいいが、とりあえず平皿に盛り付ける

たらこふりかけを、まんべんなくふりかける

タラコスパ(#゚Д゚)オラー!


114 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/18(木) 14:47:43 ID:xHvhSnz7

97に便乗だ(#゚Д゚)オラー!

キャベツ半玉ざく切って鍋にぶち込んで水入れる

コンビーフ缶(100均の馬肉入りで十分)鍋に放り込んで箸でつついて砕く

そのまま中火で15分、塩コショウして味見て+5分

親父直伝の山岳部風キャベツ煮込み(#゚Д゚)オラー!


128 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/24(水) 21:06:29 ID:nw358RK9

細かく切ったタマネギと挽肉を炒める

火が通ったら、軽く浸る程度のお湯を投入

カレー粉を徐々にまぶしていく
(固形ルーの場合は予め包丁で細かくしておくと良いぞ)

キーマカレーだ(#゚Д゚)オラー!!

辛いのが好きなら唐辛子やラー油を加えると良い。
炊きたてのご飯にかけて食え(#゚Д゚)オラー!!
余分につくっておけば、冷ご飯にぶちこんで炒めてカレーチャーハンにもなるぞ(#゚Д゚)オラー!!


129 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/26(金) 01:01:05 ID:OAw+X+uN

タマネギ一個(中~大)をさく切りにする

1~1.5リットルくらいのお湯にぶちこんで煮る

固形ブイヨン一個+コショウで味付けする(しょっぱさの調整に塩少々)

オニオンスープだ(#゚Д゚)オラー!!

飯つくったは良いが何か物足りないという時に良いぞ。
5分もしないで完成するしな。
細かく砕いたスナック菓子や乾燥パセリを少々のせると、ちょっぴり高級感が・・・


131 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/27(土) 23:01:05 ID:LIG7OVJX

フライパンで玉ねぎのみじん切りを炒める

ご飯を投入し、さらに水をひたひたに注入

煮立ったら何でもいいからチーズをちぎり入れ混ぜる。そしてコンソメ、塩コショウで味付け

最後にパセリなんぞを散らせばなんちゃってチーズリゾットの出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!

もちろん俺は本物のチーズリゾットなんて洒落たもんは食べたこと無いぜ( ・ω・)オリャー!!


137 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/08/29(月) 19:56:44 ID:W/BEpayn

ひき肉を刻み生姜、にんにく、豆板醤、酒、味噌で炒めろ!味は濃いめにな(#゚Д゚)オラー!!
万能肉味噌だ!作り置きが利くぞ(#゚Д゚)オラー!!
そのままで飯の友、適当に酒と水で緩めて、
豆腐入れて片栗粉でとろみつければ麻婆豆腐風。
(仕上げにサンショと刻みネギ)
今日は刻みニラともやしと炒めあわせて食ったぞー!(#゚Д゚)オラー!!


165 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/04(日) 22:19:20 ID:VYOSVqXT
手羽先を塩とにんにくで下味付けろー(#゚Д゚)オラー!!

2.3時間みぞおちくらわして寝かせとけー(#゚Д゚)オラー!! 冷蔵庫でな。

小麦粉まぶして中火で揚げろー(#゚Д゚)オラー!! きつね色にな。

焼き鳥のたれ、焼肉のたれどっちでもイイが好みでどぼんとつけろー(#゚Д゚)オラー!!

引き上げてごまと胡椒、もしくはごまと七味
をまぶせー!

ビールと食え-(#゚Д゚)オラー!!


166 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/05(月) 17:57:36 ID:ZoZVaA6y

フィラデルフィアクリームチーズにガムシロップとレモン汁を加え、混ぜてペースト状に

厚さ5ミリくらいで食パンに塗り、トースターで軽く焦げ目が付くまで焼く

ベイクドチーズケーキパンの完成だ(#゚Д゚)オラー!!


167 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/05(月) 18:29:28 ID:fn8rhpmE

キャベツと豚肉を一口サイズに切って炒める

ミソをぶちこみ水を少量加えながら、さらに火を通す

醤油、ミリン等で味を調える(一味唐辛子なんかを加えるとピリ辛風味)

肉野菜ミソ炒めだ(#゚Д゚)オラー!

野菜はピーマンや白菜、はたまたチンゲン菜やほうれん草などなんでも良い。
肉も豚肉だけじゃなしに、牛肉や鶏肉でもOK。
あまりものでさっとつくれるのが便利だぞ(#゚Д゚)オラー!


169 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/05(月) 22:36:15 ID:dym4ZDwr

砂肝(筋取るのは面倒だから切り身を買う)に塩こしょうして焼く

プチトマトとキュウリを適当に刻んで混ぜる

イタリアンドレッシングorパスタ用のガーリックソース)であえる

手抜きに見えないサラダ完成

大皿にサラダ菜を敷いた上に盛って出せばおもてなしだ(#゚Д゚)オラオラ!


170 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/06(火) 20:38:28 ID:Qz0p08O6

とりあえず>>169に便乗してサラダ系をば。

パスタを100g程度茹でる

キュウリを千切りにし、レタスを手でちぎってボウルへ投入

最初に茹でたパスタと、シーチキンを一缶オイルごとぶっこむ

マヨネーズを適量入れて混ぜる

ツナパスタサラダ(#゚Д゚)オラー!

食べるときにウスターソースを少量かけると良いかも
パスタ入ってるから、結構ボリュームもあったりするぞ(#゚Д゚)オラー!


171 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/06(火) 20:58:53 ID:KRzS1p3x

>>170に更に便乗して純和風バージョンに。

茄子2本ときゅうり1本を薄い輪切り、みょうが3個と大葉適量を千切り

全て袋に入れ、塩小さじ2を加え、軽く揉んで10分置いてジャバジャバ洗う

素麺2束を茹でた上に乗せて(軽く混ぜてもよい)麺つゆでどうぞだ (#゚Д゚)オラー!


172 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/06(火) 21:11:22 ID:195tbfv7

ぶつ切りにしたかつおの刺身(血合いも少々混じってるぐらいがよい)と
玉ねぎのみじん切りと味噌をまな板の上でちゃっちゃっと混ぜ合わせ
ひたすら包丁で叩け(#゚Д゚)オラー!

どんぶり飯の上に載せ、沸騰しまくったお湯を注げ(#゚Д゚)オラー

ざばざばかっこめば味噌と玉ねぎの香り、
そしてかつおのだしがひたすらウマー!
漁師さんが船の上で作る料理だぜ(#゚Д゚)オラー!


174 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/09(金) 22:55:39 ID:HPlTdoQ+

ミートソースと飯混ぜろ(#゚Д゚)オラー!

皿にいれろ(#゚Д゚)オラー!

チーズ乗せて焼け(#゚Д゚)オラー!

ドリアの出来上がりだぞ(#゚Д゚)オラー!
シチューやカレーの残りで作っても旨いぞ(#゚Д゚)オラー!


175 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/10(土) 00:56:40 ID:Ur38LQga

>>174
それと似たの、たまにやったなあ。

耐熱の平皿に、ご飯を盛る

ご飯にスライスチーズのせる

スライスチーズの上にさらにご飯をもりつけ、その上にミートソースをのせる

軽く粉チーズふって数分オーブン等で焼く

ドリアっぽい何かだ(#゚Д゚)オラー!

なんかカレーやミートソース、またはシチュー系をご飯に乗せて焼くと、
それだけでかなり美味しくなる気がするぞ(#゚Д゚)オラー!


179 名前: 名無しさん@そうだ選挙に行こう 2005/09/11(日) 19:39:25 ID:e5SGrjDK

すき焼き&すき丼

白菜、しいたけ、豆腐、長ネギ等をを適当に切って煮込む

醤油と酒をメインに味付けして肉を投入、甘いのが好きならみりん等を足す

普通にすき焼きとして食え(#゚Д゚)オラー!


翌日、すき焼きの残りが余っていると想定してみる

残り物のすき焼きを小さめのフライパンに移動して火を通す

味を調節し、とき卵でとじる

すき丼だ(#゚Д゚)オラー!


186 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/11(日) 23:59:13 ID:0+9PAb5w

鍋に缶ジュース2,3本分入れて火にかける

粉寒天をテキトー(大体中さじ一杯)に振り掛けて煮溶かす

ボウルに流し込んで冷ましてから冷蔵庫へ

寒天ゼリーだ(#゚Д゚)オラー!自分はお中元で頂いたジュースを使ったぞ(#゚Д゚)オラー!!


198 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/16(金) 12:43:47 ID:sf1TP77t

このスレいい奴多そうだ(#゚Д゚)オラー!

炊飯器に研いだ米と水入れろ (#゚Д゚)オラー!

鶏肉とかキノコとか大根とか人参とか魚とか、好きにぶち込め(#゚Д゚)オラー!

めんつゆを目分量でぶち込め(#゚Д゚)オラー!
程よい分量は3回も作ればわかってくるぜ(#゚Д゚)オラー!

炊飯のスイッチ押してしばらく待て(#゚Д゚)オラー!

炊き込みご飯ができてるぜ(#゚Д゚)オラー!

既出だったらすまそだ(#゚Д゚)オラー!


203 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/20(火) 02:23:24 ID:aI/8xO/c

俺が初めて書くぞ(#゚Д゚)オラー!!ちなみにピラフだ(#゚Д゚)オラー!!
手が若干込んでるとか言うな(#゚Д゚)オラー!!

熱したフライパンにバターを溶かす。(普通の油でもいいぞ)
一口サイズに切った鶏肉(200~300g)とスライスした玉葱半玉を炒める。
焼き色がついたら水煮のマッシュルームを入れろ(#゚Д゚)オラー!!
別にマッシュルーム入れなくてもうまいから省いてもいいぞ。
その後に洗った米を3合分入れて炒める。
米が透き通ってきたらフライパンのを全部炊飯器に入れる。

水を普段御飯炊くときと同じ量入れて、
固形コンソメ1個とケチャップ(これは各自適量だが、心持ち多めに入れるが吉)も炊飯器に入れてスイッチぽん。

炊きあがった後に15分蒸らしたら完成だ(#゚Д゚)オラー!!

味が薄いとかいう奴はタバスコなり胡椒なりウスターソースなり適当にかけて食え。それでもうまい。


204 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/20(火) 18:57:21 ID:jLMirkyH

ザ・5分間メニュー

挽き肉を炒めて塩こしょう、最後に醤油をさっとかける

平皿に御飯を盛り付ける

挽き肉をぱらぱらっと盛り付けた御飯にのせる

炒めるのに使ったフライパンに生卵をぶちこみ、そのままスクランブル!

出来上がった 炒り卵 を御飯にぱらっとかけ、真ん中にちょこっと紅ショウガをのせる

三色そぼろ御飯の完成だ(#゚Д゚)オラー!


223 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/25(日) 12:37:44 ID:qTpAMFS9

あさり・豆腐・ネギを買って来いー(#゚Д゚)オラー!

油でチューブのでいいからニンニク・しょうがをいためろ (#゚Д゚)オラー!

そこにネギ・アサリを入れて、酒を適当に入れろ(#゚Д゚)オラー!

塩コショウ・あれば鶏がらスープの元 少々を入れろー (#゚Д゚)オラー!

豆腐を手でちぎって入れて、オイスターソースを大1くらい入れろー(#゚Д゚)オラー!


なんだか本格的な味になってうめーんだぞー(#゚Д゚)オラー!


228 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/09/28(水) 21:03:39 ID:OEV3Nqcd

鍋に水を入れ、粉のこんぶだしを投入

適当に切った白菜・水菜・ねぎ・にんじん・しいたけ・豆腐を投入

そのまま煮込めば具沢山の湯豆腐のできあがりだ(#゚Д゚) ゴルァ!!


267 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/13(木) 01:45:23 ID:FTjhaNg4

10分クッキング しいたけそぼろ丼

乾燥スライスしいたけを水で戻す

戻したしいたけを微塵切り、タマネギも微塵切り

挽き肉を炒めて、しいたけとタマネギを戻した水ごとぶちこむ

塩コショウ醤油で味付けしつつ片栗粉を適量投入

あんかけ完成だ(#゚Д゚) オラー!

ごはんにのせれば、しいたけそぼろのあんかけ丼だ(#゚Д゚) オラー!
さらに余ったのは冷凍しとけば、レンジで即食べられるので便利。


271 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/13(木) 07:58:29 ID:L8IAevzO

オニオンステーキ

材料
安いのでいいのでステーキにく
たまねぎ 1/4個

ソースのつくりかた
おろしたまねぎ
にんにく ちょっと
ばたー 大さじ2
避け 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
みりん おおさじ1/2

作り方
1 フライパンに大さじ一杯の油を引いて
  塩胡椒を振って肉を焼くこんがりしたら一口サイズに
  切ってさらに盛る
2 フライパンを拭いてソースの材料を入れて
  煮立たせる、(ある程度たまねぎに火をとおす)
3 肉の上にソースを盛る

あんまり手抜きじゃないぞー(#゚Д゚)オラー!


292 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/15(土) 00:34:02 ID:V3ZssKK1

ごはんに塩こんぶといかの塩辛を適当にのっけろ(#゚Д゚)オラー!

熱湯をかけろ(#゚Д゚)オラー!

いかとこんぶの出汁が無茶苦茶うまい
リッチなお茶漬けのできあがりだ(#゚Д゚)オラー!


305 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/19(水) 01:59:53 ID:Se7Zrlcu

クラッカー(四角いやつ)を9枚用意しろ!

それを3枚×3枚の正方形型に並べろ!
ただーし!隙間なくちゃんとくっつけて並べろよ!

その上にケチャップ(出来ればピザソース!)を塗ったくれ!

さらにとろけるチーズを適当に千切ってのせろ!

さらにさらにトマトを刻んでのせろ!

お好みで粉末のハーブをかけろ!

オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼け!

簡単一口マルゲリータピッツァの出来上がりだ!オラー!


309 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/19(水) 02:43:11 ID:0CxUSeFk

皿1枚以外には道具何も要らない、3分で出来上がる速攻レシピ披露だ(#゚Д゚)オラー!

きゅうり

へし折る!叩き潰す!包丁で切るよりも手で荒々しく粉砕した方が旨いんじゃ(#゚Д゚)オラー!

一口大程度になった粉々きゅうりにたっぷり塩まぶし、拳で揉み倒す!水分搾り出せ(#゚Д゚)オラー!

チューブの生にんにく絞り、ごま油で和えろ!これでもか!と言うほどたっぷりとな。
漢ならば翌日のにんにく臭や油のカロリーなんぞ気にするな(#゚Д゚)オラー!

酒のつまみに(゚д゚)ウマー!


338 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/25(火) 22:27:13 ID:NIgNuctV

茄子を斜切りにする。

水に浸してあくを抜いとけ

甘味噌をきった茄子で挟む。

トースターに5分放り込んで、酒のつまみの完成だ (#゚Д゚)オラー!!

麦味噌を砂糖やみりんで味を調えて、葱味噌にするとさらに良いぞ (#゚Д゚)オラー!!


355 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/07(月) 22:18:04 ID:XNGgtd+F

厚切り食パンに練乳を塗れ(#゚Д゚) オラー!

トースターで表面が軽く焦げるまで焼け(#゚Д゚) オラー!

熱々のうちにハフハフ食え(#゚Д゚) オラー!
寒い朝のごはんにいいぞ(#゚Д゚) オラー!
ブラックコーヒーが合うぞ(#゚Д゚) オラー!


357 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/07(月) 22:29:02 ID:XNGgtd+F

炊飯器に米と水(いつもの分量)、
塩ジャケ(生)と醤油少々を入れて炊け(#゚Д゚) オラー!

炊き上がったらそっと鮭をとり出し、
身だけほぐしてごはんと混ぜろ(#゚Д゚) オラー!

鮭ごはんのできあがりだ(#゚Д゚) オラー!


米1カップに甘塩鮭一切れ、醤油は小さじ1ぐらいがいいぞ(#゚Д゚) オラー!
刻んだ大根葉もちょっと入れて炊くと更にうまいぞ(#゚Д゚) オラー!


359 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/08(火) 23:23:35 ID:qypsYhQf

インスタントラーメン作る

食す (#゚д゚)オラー!

生米炒める

残ったスープ投入

芯が無くなったらチーズと卵投入

チーズリゾット (#゚д゚)オラオラー!!


385 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/15(火) 21:07:12 ID:vCHCJyo8

なんか寂しいので安く手に入るまぐろの血合いで(#゚Д゚)オラー!

にんにく炒めて香りを出す

適当に切った血合いをさっと炒める

醤油・砂糖・みりんを己の感性で合わせ、投下!

10分くらいフタして放置煮る、そしておもむろにとき卵投下!

どんぶり飯にぶちまけて(#゚Д゚)オラー!
オプションは唐辛子で(#゚Д゚)オラー!


386 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/16(水) 16:50:39 ID:ZkckRpQu

そろそろ時期が終わりそうだが、お芋を使った簡単漢のスイートポテト(#゚Д゚)オラー!
既出だったらゴメンナサイだぞ(#゚Д゚)オラー!


皮をむいた芋を蒸かす(普通より柔らかめに蒸かすのがベター)

漢の拳で完膚なきまでに潰す(熱いので木ベラとか使った方が無難)

牛乳と砂糖とバターと卵黄一個分をぶち込む!(味は自分で確認)

漢の手でよく混ぜる(しっとりとした感じになったらおk)

好きな形に整えろ(#゚Д゚)オラー!(大きくしすぎるとオーブントースターで焼けないので注意)

卵黄もう一個使って形を整えた芋の上に塗りたくる
(ハケかなんかで塗るといいが、無いならティッシュでも使って塗れ!)

焼く、ひたすら焼く(焦げ目が付くまで)

完成だ(#゚Д゚)オラー!
ホクホクウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!


牛乳じゃなくて生クリーム使ったり、裏ごししたりした方が生地がなめらかになってウマー。
でもメンドいので漢らしく叩き潰せ!生地の味見も忘れるな(#゚Д゚)オラー!


390 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/19(土) 23:14:22 ID:IWCI0lgU

既出かも知らんが書いちまうぞ(#゚Д゚)オラー!

冷凍うどんを適当にゆでる

湯を捨ててとき卵一個投入、グチャグチャかき混ぜれ(#゚Д゚)オラー!
火は中火くらい

卵が固まってきたら醤油たらして丼にあけろ(#゚Д゚)オラー!

大量に輪切った長葱と七味ぶっかけて食えばいいよ(#゚Д゚)オラー!


394 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/24(木) 19:05:42 ID:qwT2dbpZ

背中の軟骨だけ抜いて、適当にイカを輪切りにする

フライパンに油を引き、おろしニンニクと唐辛子を加える

火にかけ、にんにくの色が変わってきた頃にイカを放り込む

表面が全体的に白くなったら、塩を振って半生くらいでいいから皿に放り出す

イカのペペロンチーノだ(#゚Д゚)オラー!!

おろしにんにくはチューブ、唐辛子も豚丼のおまけの七味の小袋でOKだ
油はあればオリーブオイル、無けりゃサラダ油で問題ない
パスタ茹でたのを漢らしく放り込んだらそれだけで簡単に腹いっぱいになる
パセリやレモン汁をお好みでかけてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!


398 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/11/25(金) 03:15:48 ID:eev0sI+H

バニラアイスをザクザクとほぐし、その上にきな粉と黒糖はちみつをかける

牛角アイスの出来上がりだ (#゚Д゚)オラー!!
店で食うよりリーズナブルだ (´・ω・`)フォルア


425 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/12/11(日) 00:35:42 ID:91Qn7rKX

中塩の鮭、三ッ葉(あれば)、だしの素、醤油、昆布茶(あれば)を用意。

まずは米をといでおく。
並行して鮭はフライパンで焼いて皮をとる。
焼いた鮭を炊飯器に投入。
この時に味を見ながら、だしの素、醤油、昆布茶を少入れる。少し薄い位がちょうどよい。
ごはんが炊けてきたら、鮭の皮に強めに塩をしてフライパンでかりかりに焼く。
焼いた皮を細かく切る。
ごはんが炊けたら、鮭の骨をとって混ぜる。
完成。
一膳目は普通に、二膳目は焼いた皮を乗せて、だしの素、醤油を少しかけ、お湯をかけてお茶づけ風に。

漢が作ったとは思えない味に涙すること受け合い。
同時に「これなら嫁なんかいらんな」と思うこと受け合い(⊃д`)


453 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/12/14(水) 22:40:32 ID:bLa5/tld

見切り品の大根を半月切りにして小さめの鍋の底に敷き詰めるぞ(#゚Д゚)オラー!!

そこに見切り品の魚のあらを乗せるぞ(#゚Д゚)オラー!!

あらと鍋肌の間に見切り品の白菜やらねぎやらきのこやら適当に突っ込んでおくと煮てる間に鍋肌にこびりついたりしなくて後片付けが楽だぞ(#゚Д゚)オラー!!(なべ底の大根も同じ理由)

粉末ダシの元を振りかけて熱湯注いでしばらく煮るぞ(#゚Д゚)オラー!!

一人用あら鍋完成。うす味が好きならこのまま鍋から直食い可。

残ったスープにご飯入れて卵落として雑炊だ(#゚Д゚)オラー!!

更にお茶ですすいで飲んで後片付け楽だ(#゚Д゚)オラー!!


457 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/12/18(日) 23:34:09 ID:Z7rFL6ZH

うどんを茹でる

茹でてる間、キャベツやピーマンを適当に切って炒める

適当な肉も切って合わせて炒める(豚推奨)

茹で上がったうどんを炒めてたフライパンにぶちこむ

中濃ソースをぶっかけ、若干醤油で味を調整

焼きうどん(#゚Д゚)オラー!


490 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/12/27(火) 00:54:06 ID:kyw6R5yT

1:白だしを、吸い物にしてはほんのちょい薄め?ってくらいの濃さにする。(お椀一杯)

2:たまごを溶く

1と2を混ぜてレンジ3分

スがたちまくりだけど茶碗蒸になるぞ


491 名前: おさかなくわえた名無しさん 2005/12/27(火) 18:06:26 ID:Pi07rdr0

卵と牛乳と砂糖を混ぜろ。

軽くラップをかけてレンジで2~3分暖めろ。

冷めてから冷蔵庫で冷やせば、れっきとしたプリンだ(#゚Д゚)オラー!
暖かいうちに食うのもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!


牛乳はコップに一杯くらいで、砂糖は味見をして少し甘すぎるくらいがいい。
あればバニラエッセンスを入れるとお菓子っぽくなる。


515 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/01(日) 10:41:23 ID:GhfnpSCT

雑煮
吸い物系の粉をお椀に入れる

もちをそこに入れる

お湯を注いでウマー

焼いた餅が好きなら先に準備しとけ。
あと裏技で「具沢山のみそしる」の具だけを入れてしまえば更に豪華。
つかその味噌汁で作ってしまう手もありだけどな(#゚Д゚)オラー


525 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/01(日) 15:15:12 ID:r1vuqA9P
大根を大量にすりおろせ(#゚Д゚) オラー!

そこへ醤油かポン酢を大量にぶち込め(#゚Д゚) オラー!

その中に焼いた餅やレンジでチンして柔らかくなった餅を入れろ(#゚Д゚) オラー!

なんだかうまいぞ


536 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/07(土) 00:18:32 ID:OM7wPTMS

シーフードミックス用意しろ(#゚Д゚)オラー!!
凍ったままフライパンで炒めて顆粒コンソメで味付けしろ(#゚Д゚)オラー!!
別に用意した中華鍋に油を適当に引け(#゚Д゚)オラー!!
あまりものの冷や飯入れろ(#゚Д゚)オラー!!
上から出汁ごとシーフードミックスをぶちこめ(#゚Д゚)オラー!!
味付けは塩と胡椒と醤油で適当にしろ(#゚Д゚)オラー!!
シーフードチャーハンの出来上がりだ(#゚∀゚#)ウマー!!


549 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/10(火) 21:47:55 ID:BWUyerMm

お前らピラフ食え

ハムを適当に切れオルァ

コーン缶とグリンピース缶を開けて中の水捨てろオルァ

米研いで適量の水と上の食材を入れた炊飯機にコンソメ砕いて入れろオルァ

炊けたら香りづけに醤油をさしてサッと混ぜて食えオルァ!!


555 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/11(水) 01:24:16 ID:MdCHCFJr

>>549
ピラフは楽で良いよねえ。ちなみに俺の長簡単ピラフ。

米をとぐ
具を入れるために、水は若干少なめにしとく

細かく切ったタマネギと鶏肉を入れる
(マッシュルーム缶も入れるとさらに良し)

米二合あたり固形コンソメ一個くらい入れて炊く

チキンピラフ(#゚Д゚)オラー!


558 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/11(水) 07:47:54 ID:Eyefn+iG

良スレage(#゚д゚)おらー

ユデタコとネギ刻めー(#゚д゚)オラー

豆腐に混ぜろー!味付けは塩胡椒にゴマ油だ!

海苔で巻いて喰えー(#゚д゚)オラー

酒がすすむぞオラー


561 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/12(木) 01:57:46 ID:CPHWKn5l

ピラフだったらこの作り方が一番簡単だぞ(#゚Д゚)オラー!

米1合をとげ(#゚Д゚)オラー!
水の代わりに、100均で売ってるあさりコンソメ味のスープ状パスタソース入れろ(#゚Д゚)オラー!
お好みでミックスベジタブル入れて普通に炊け(#゚Д゚)オラー!

思った以上に店で出てくるような本格的なピラフの味になるぞ(#゚Д゚)オラー!



587 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/14(土) 02:40:58 ID:EMAdVOLq

ジャガイモ用意しろ!!

生のまま皮むいてすりおろせ!!

小麦粉混ぜろ!!塩コショウ的なもんもふっとけ!!

余裕のある奴はツナとか粉チーズとかゴマとかミンチとか
とにかく好きなもん混ぜとけ!!

フライパン熱して油ひいて焼け!!

両面カリカリしてきたらマヨとかケチャップとかソースとか
とにかく好きなもん塗って喰らい付け!!

(#゚Д゚)オラー!

小麦粉は少ないとホクホク
多いとモチモチだぞ(#゚Д゚)オラー!



589 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/14(土) 03:13:08 ID:oyRE+zB+

>>587
簡略チヂミだな、自分もよく食うぞ!!
具に納豆を入れてみろ、一緒にネギかニラもだ!!
こいつは、酢醤油にラー油で食え!!
予想外に旨いぞ!! (#゚Д゚)オラー!


598 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/15(日) 01:09:13 ID:nXpo3nzZ
タマネギを細かく切る(微塵切りでも可)

てきとーな容器に入れて、ツナ缶を油ごとぶちこむ

マヨネーズを加えて混ぜる

食パンに均等に塗りたくってオーブントースターで焼く

ツナトースト(#゚Д゚)オラー!

いっぱいつくっておくと、何かと便利だぞ(#゚Д゚)オラー!
醤油かけると、御飯のおかずにもなるぞ(#゚Д゚)オラー!


607 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/16(月) 02:07:55 ID:ZYa4wsKX

そばつゆを暖めろ!

熱湯かけて油抜きした油揚げの
刻んだヤツをぶちこめ!

ぐらっと沸騰したら、溶き卵をかけまわして火をとめろ!

冷凍刻みネギを好みでいれてちょっとかき混ぜろ!
(生ネギ・三つ葉なんてものがあったら、それでもいいぞ!)

木の葉丼の具のできあがりだ!
飯にぶっかけてわしわしかっこめ(#゚Д゚)オラー!

そばつゆは薄めて使うやつをかっとくとイロイロつかえるぞ(#゚Д゚)オラー!
おいらは業務用紙パック入り1.8㍑を常備してるぞ(#゚Д゚)オラー


625 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/19(木) 00:12:48 ID:cYE1tLSE

ささみをゆでろー(#゚Д゚)オラー!!

火が通ったら、熱々のうちに適当に裂けー(#゚Д゚)オラー!!
熱いのなんか無視だ!気合いだ!でも火傷には気をつけてね(#゚Д゚)オラー!!

マヨネーズに七味振ったのをつけて食え(゚Д゚)ウマー

マヨネーズのカロリーとか、細かいことは気にするな。


631 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/20(金) 01:24:07 ID:+h0QSoQv

鶏肉を用意しろ!腿肉でも胸肉でもどっちでもいいぞ(#゚Д゚)オラー!

適当に塩を入れてお湯を沸かせ(#゚Д゚)オラー!

炊飯器に肉を入れて、沸騰したお湯をぶっかけろ(#゚Д゚)オラー!

保温スイッチを入れろ!炊飯じゃなくて保温だ(#゚Д゚)オラー!

1時間待て(#゚Д゚)オラー!

プリップリの茹で鶏のできあがりだ(#゚Д゚)オラー!


653 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/23(月) 14:49:28 ID:NvMFSmdT

豚肉なんでもいいから、表面だけ適当に焼け。

炊飯器で米炊く時、コンソメぶちこめ。

焼いた肉も一緒にぶち込んでスイッチオン。

炊き上がったら、粉チーズと
塩コショウ、しょう油ひとたらしして全裸で混ぜろ。

肉の旨味が染み込んだチーズリゾットだ(#゚Д゚)オラー!


671 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/26(木) 22:42:57 ID:bOH6hUEx

適当にベーコンとかハムとかシーチキン炒める。
適当にスパゲティー茹でて絡める。
適当に塩こしょうする。
火を止め適当に粉チーズかける。
生クリームの代わりにコーヒーのクリープ(液状ならそのまま、粉末なら水または牛乳に混ぜチンして溶く)を入れる。
生卵を割りいれ混ぜて余熱で半熟にする。

カルボナーラモドキ、フライパンから直喰いだ(#゚Д゚)オラー!


673 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/27(金) 13:25:39 ID:sUd/y5Sf

豚肉用意。一口大に切る。
 ↓
胡麻油・おろしニンニク・刻み唐辛子(一味でおけ)・塩・胡椒で下味を付ける。
 ↓
フライパンで炒める。
 ↓
白髪葱を大量投入し、即火を止める。
 ↓
丼飯にのっけて食う。

余熱でしんなりした葱がんまい。
お好みでレモンを搾っても良。


683 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/30(月) 16:13:56 ID:10YR8gK3

大根の葉っぱを刻む
     ↓
軽く塩もみして水気をよく絞る
     ↓
炊き立てご飯に混ぜるだけ

まあ、いわゆる菜飯なんだが、葉っぱの歯ごたえとほのかな塩気でさっぱりと食えるぞ
火も使わんしお手軽だ(#゚Д゚)オラー!!


736 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/02/07(火) 02:21:24 ID:Yv0d9/Yt

大根を薄切りにしろ!皮はむいとけ

フライパンにごま油を敷いて両面焼け!

焼き上がったら醤油をじゅっとかけまわせ!
ゴマとか花かつをふってもいいぞ!

なぜかうまいぞ、大根ステーキ!


849 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/02/28(火) 18:12:57 ID:Kk8B+ull

イタリア風味の焼きトマト。

・トマト
・とろけるチーズ
・ハーブソルト

一個そのままでもいいし、適当に切ってもいいので皿に盛れ(#゚Д゚)オラー!
皿洗うのマンドクセなら、アルミ使え(#゚Д゚)オラー!

とろけちゃうチーズとハーブソルト適当に振りかけろ(#゚Д゚)オラー!

裸になれ(#゚Д゚)オラー!

オーブントースターで焼け(#゚Д゚)オラー!

良き所で食せ(*゚∀゚)ウマー!
熱いからフーフーして食べろよ(*゚∀゚)ウマー!

ちなみに、春巻きの皮とかを下に敷いて焼くとピザっぽくなるよ。
でもトマトの水分で皮がへばり付きやすくなるから気をつけれ。

ハーブソルトって入れれば何でもイタリアンになるよね。便利だなー。
手抜きなのかどうなのか微妙なレシピでゴメン。


978 名前: おさかなくわえた名無しさん 2006/03/17(金) 22:07:49 ID:6Bk2Z2c9

つぶしたバナナ、牛乳をまぜる

砂糖、たまごを混ぜる(#゚Д゚)オラー!

溶かしバターを混ぜる(#゚Д゚)オラー!

薄力粉、ココアをゴムベラとかフォークとかスプーンとかで適当に混ぜる。泡だて器だと面倒だから。

天板にスプーンで落とす

170℃で焼く

ベーキングパウダーいれればケーキになるかもなー




  
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♯8124
>>31は豆腐なのか厚揚げなのか?
♯8131
厚揚げだと思うぞ(#゜Д゜)オラー!!
このテンション楽しい(#゜Д゜)オラー!!
♯8140
(#゜Д゜)オラー!!
↑癒されるwwwwww
♯8164
(#゚Д゚)オラー!

(*゚∀゚)ウマー!
この変わり具合が可愛い。
♯8228
漢っぽくないけど手抜きレシピだ(#゚Д゚)オラー!

まず、生クリーム200ml・クリームチーズ200g・砂糖80g・小麦粉30g・レモン汁15ml・卵2個を用意するんだ(#゚Д゚)オラー!

次に、材料全部をでかいボウルにぶち込め(#゚Д゚)オラー!

鬼のように混ぜろ(#゚Д゚)オラー!

混ざったら、型(18cmぐらいで底が抜けるタイプ)に流し込め(#゚Д゚)オラー!

オーブンの温度を180度(ファン付きは150度)にして50分焼け(#゚Д゚)オラー!

ベイクドチーズケーキの出来上がり(*゚∀゚)ウマー!
お菓子作りとしてはメチャクチャ簡単なので、しょっちゅう作ってまっす。
♯8548
カップのなめこ汁を作れ(#゚Д゚)オラー!
好きなだけご飯を入れろ(#゚Д゚)オラー!
食え(*゚∀゚)ウマー!
意外とうまいぜw
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